Janneau XO è una miscela di acquavite proveniente principalmente dall'area del Bas Armagnac e del Ténarèze utilizzando principalmente i vitigni Baco e Ugni Blanc che vengono distillati utilizzando il processo di Distillazione Unica e in misura minore il processo di doppia distillazione.
L'acquavite è invecchiata in gran parte fino a 30 anni in antiche botti di rovere. Con un naso floreale e ricchi aromi di noci tostate.
XO È UNA COMPLESSA COMBINAZIONE DI
ENTRAMBI EAUX-DE-VIE DISTILLATI SINGOLI E DOPPIO